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江苏常州溧阳市推广标准化水产养殖助农致富

www.tenimizer.com2020-01-22

常州水产养殖告别了依靠经验和感觉的时代,以科学规范的流程,养虾业有“技术法规”,蟹业有“155”,养鱼业有“手册”,药品配送有“光谱”,按无公害标准

农户,养虾更可靠。

溧阳射珠虾标准化养殖示范区,淡水虾养殖者朱王晓通过标准化养殖设施建设,淡水虾产量提高了50%。金坛长荡湖中华绒螯蟹养殖标准化示范区,许多农民按照标准化生产手册生产螃蟹,螃蟹平均每年超过32只。在金坛“四大鱼”水产养殖标准化示范区,农民沈天祥精心控制《常州市渔业标准化养殖实用操作手册》管理饲料、药品等投入,不仅降低了成本,也使水产品更加安全。目前,常州市正在建设全国水产养殖综合标准化示范区。标准化生产的作用有多大?仍然有必要询问这些按照标准生产的农民。

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按标准建造生产的鱼塘正在收获

一个很好的例子:按“标准”饲养的青虾亩产量增加了50%

溧阳市射珠镇,是常州市最重要的青虾生产地,也是青虾养殖标准化的核心示范区。镇上几乎每个家庭都在饲养淡水虾。淡水养虾人朱王晓是淡水养虾池标准化改造的受益者之一。与标准化改造前的设施相比,他的青虾亩产量提高了50%。

朱王晓从1996年开始养殖淡水虾,这可以说是社朱淡水虾养殖中的“资深”人物。溧阳佘竹镇农业服务中心推出的《青虾池塘养殖技术规程》试用后,他立即按照标准改造了所有池塘。

“过去,我觉得我在养虾方面有足够的经验,不想按标准生产。但在尝试按照标准生产后,我的产量确实比以前高得多。”朱王晓告诉记者,起初,几十亩水域被一个池塘覆盖。人们发现不可能养殖池塘,因为对虾流动性差,而且撒在两侧的许多食物都不能食用,因此影响了产量。之后,他把池塘变成了许多小池塘。淡水虾的产量增加了,但是小池塘被砍得更多,脊更多,水面更小,这也是一种浪费。后来,朱王晓扩大了养殖面积。当他打开新池塘时,他知道虾池不能太宽,但多少是“不宽”。他也不知道一切都是凭感觉。“但是现在标准很明确,很明显虾池的宽度不超过35米。改造后,发现青虾不仅可以食用,而且脊比过去少得多,池塘利用率明显提高。

除了池塘的宽度之外,朱王晓还将进排水系统改造成了具有过滤功能的专?到潘掷胂低常〈舜车某樗屯诠蹬潘K担孪低晨梢酝ü思跎偻饫丛佑悖岣叨侠寐剩纳扑省4送猓焱跸拱沧傲宋⒖壮溲踝爸米魑孪撼氐谋曜肌V焱跸钦呒扑悖伦靶薜南撼刂械牡翰拷诠ピ黾?50%以上。

溧阳佘竹镇农业服务中心工作人员告诉记者,目前该镇90%以上的淡水虾池已经标准化。此外,他们推出的《青虾池塘养殖技术规程》有一套高效实用的标准化操作程序,从虾苗的培育到青虾的饲养、捕捞和运输,供农民参考。

安全环保:鱼药是在无公害养殖的基础上投放的

根据手册“养鱼虾吃起来更舒服”除了螃蟹之外,晋江还有“四大鱼”养殖标准化示范核心区

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沈天祥的白色宣传册是《常州市渔业标准化实用手册》。手册是常州国家水产养殖综合标准化示范区建设技术小组组织的具有常州特色的水产养殖综合标准体系。围绕城市现代渔业的发展方向,采用国家标准、行业标准、地标和企业标准配套。重点研究产地环境、种苗、技术法规、投入、产品质量、包装运输六个环节,并根据技术要点编写相关知识问答。手册中的“河蟹”、“青虾”、“四条大鱼”和“团头鲂”四个分册符合常州的实际生产情况,实用易懂。

常州市农委渔业处处长李文群告诉记者,到目前为止,金坛长荡湖中华绒螯蟹标准化示范区已成功建成国家标准化示范区。武进无公害团头鲂标准化示范区、武进翘嘴红养殖标准化示范区、金坛四人鱼养殖标准化示范区和武进黄颡鱼养殖标准化示范区已成为省级示范区,并建成“常州渔业标准化生产示范基地”。标准化示范区总面积为17.3亩,占全市文化总面积的29.4%;全市共有166家“三产品”产地认证企业,面积55.4万亩,占养殖总面积的94.1%。其中,无公害水产品基地52.2万亩,无公害水产品249种。我市起草制定的《中华鳖温室养殖技术规范》、《长荡湖中华绒螯蟹养殖技术规范》和《蟹池微孔曝气生态养殖技术规范》已成为省级地方标准。此外,正在制定2个省级地方标准和4个市级地方标准。

一个标准:有旧的经验和新的科学

跟着“155”学习,学徒赶上老师

这本手册真的很有用。内容非常全面详细,可操作性很强。即使是新手,只要他遵循这个手册,每亩100公斤的螃蟹产量肯定不成问题。”金坛的农民金明升是一个老螃蟹农民。他不仅有很好的繁殖技能,而且非常热心于帮助别人。许多接受过指导的农民把他当成了他们的老师。他提到的小册子实际上是金坛的新《蟹池”155“主推技术?僮饕恪罚傅剂梭π费车拿恳桓鱿附凇?

"根据这本手册,许多弟子养的螃蟹比我师父养的大. "记者一进房子,就看见墙上有一块《蟹池”155“主推技术操作要点》手表正对着他。这张表清楚地记录了几个重要的繁殖节点应该做什么,如何做,具体数量等。一年后。他告诉记者,金坛以养殖螃蟹而闻名,但仍有许多技术和诀窍来正确养殖螃蟹。最新的《蟹池”155“主推技术操作要点》是将现代蟹类养殖科学知识与许多像他这样的老蟹农的经验相结合,提炼出最有效、最详细的养殖方法,使农民可以避免许多弯路。金明升说,他去年教导的农民都是根据这本小册子长大的。其中,亩产量超过200公斤,平均规格超过32个。"没有这个“155”指令,我自己很难达到这个水平。"

据金坛农林部门工作人员介绍,新推出的“155”标准实际上是指在微孔管道曝气蟹池中养殖淡水虾,每亩可生产100公斤优质河蟹和50公斤淡水虾,效益超过5000元。目前,金坛已成为国家螃蟹养殖标准化示范区,这套《蟹池”155“主推技术操作要点》已经申报地方生产标准,正在审批中。

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《常州市渔业标准化实用手册》

One Goal

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促进水产养殖标准化,力争明年达到“国家级”。

李文群说,为了完成全国水产养殖综合建设

三是加强示范区水产品质量监控,要求渔业标准化生产示范基地水产品合格率达到100%,带动全市房地产水产品合格率达到98%以上。

第四,金坛、溧阳、武进三大渔政区建立了集集水产品质量安全追溯、水质在线监测、水生动物疾病远程诊疗于一体的水产品追溯系统,水产养殖质量追溯点50个,市场、专卖店等终端追溯点10个,水产品追溯覆盖10万亩以上。

最后,积极开展无公害或绿色有机农产品认证,按规定使用“三品”标志,规范产品包装,大力实施电子二维码标志,大力培育和形成一批市场竞争激烈的知名水产品品牌。到2016年,全市将力争形成2至3个省级以上品牌。

本版吐温唐宜欣通讯员何金军

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