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4个月开500家店,咖啡小蓝杯的新零售玩法仍需时间的检验

www.tenimizer.com2019-10-25

4个月内将开设500家商店,新的Coffee Blue Cup零售游戏仍然需要时间检查

重庆商报2018年5月11日

业务报告图形吴静系统

从2018年1月1日开始,然后在包括重庆在内的13个城市开业,在4个月内开设了500多家商店,并售出了约500万杯咖啡.

今年,咖啡行业的新网红“小蓝杯”可谓是赚钱的眼球。近日,瑞讯咖啡(“小蓝杯”)举行了新闻发布会,宣布将开设不同类型的商店,以满足用户的多样化需求。记者当场获悉,这些与众不同的商店将提供外卖和新零售服务,例如从商店取货。

记者了解到,“小蓝杯”是由原神州优车集团首席运营官钱志亚创立的。它于2018年1月1日在北京和上海等13个城市陆续开业。根据新闻发布会的试运行,在此期间,瑞讯咖啡完成了约300万张订单,售出了约500万杯咖啡,为130万用户提供服务。 4月18日,瑞讯咖啡APP在Apple Mobile App Store中排名第一。

与传统咖啡店不同,该品牌专注于新零售模式,即线下商店APP订单付款,您可以选择就餐,领取或发送,即使您去瑞星咖啡店,客户仍然需要使用APP订单,送货服务支持1.5到2公里的送货服务,咖啡在30分钟内交付给用户。 “小蓝杯”的创始人钱志亚说,当前中国咖啡消费价格高昂,不便的行业正在受到伤害。

值得一提的是,在新零售的背景下,“小蓝杯”将在网上和线下开设咖啡店,成为颠覆传统的“杀手“”。根据瑞讯咖啡的战略,瑞讯咖啡将开设不同类型的商店,以满足用户的多样化需求。其中,有旗舰店(Elite)和“ Relax”可满足用户的离线社交需求。用于接送和服务商务人士的接送服务,以及可满足客户需求的接送厨房(厨房)。通过差异化的商店布局,瑞讯咖啡将全面满足消费者的日常需求和工作需求。

但是,这种新的咖啡零售游戏仍然需要时间进行测试。互联网评论员丁道实说,“小蓝杯”的迅速扩张得益于新零售带来的流量红利。作为咖啡行业的“破坏者”,在改善服务质量的同时,“小蓝杯”也需要关注核心。产品开发。

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