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味道鲜美色香诱人的家常美食,让你分分钟变成大厨,味道鲜美

www.tenimizer.com2019-09-02

03: 22: 00状态决定心态

啤酒鸭

食材:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡精,冰糖

做法:

1.清理鸭子并将它们切成碎片。用热水去除血液。将鸭片倒入热油锅中。炒至微黄色。加入洋葱,生姜,大蒜,八角茴香和肉桂调味。放入酱油,酱油,带出基本颜色,放入啤酒,水,淹没成分,加入冰糖,火煮后煮40分钟,最后将火包裹在鸭子里。上。

红烧猪蹄

实践

1.清洗猪蹄,从中间切下,然后用锉刀生长3厘米宽,4厘米宽的砧木。猪蹄可能会捡到8件。

2.将切好的洋葱姜洗净,切成大蒜。香芹籽洗净切成段。

3.加水到锅中,煮沸后放入猪蹄,取出漂浮的泡沫,沥干血液,盖上盖子,煮10分钟,取出沥干液并放在一边。

4.将15克色拉油放入锅中,当油温加热至70%加热时,加入葱姜蒜,2大块料,火为香。

5.加入好猪蹄,放入15克蚝油,5克酱油,5克酱油,20克酱豆腐汁,15克鸡粉,15克料酒,5克胡椒粉。10克白糖,味精5克,翻炒。

6.同时加入1500克水,高温煮沸,盖上盖子,煮40分钟。

7.将火烧过火,当汤厚时关火。

把锅拿出来,在每个人面前撒上一些欧芹,美味可口的红烧猪蹄。

香辣牛肉

原料:牛肉200克,干辣椒50克,生姜适量,料酒3克,生粉9克,少许鸡肉,少量花生油,青葱适量,少许盐,蒜3克酱油

做法:

1.将配料洗净后即可使用,干辣椒即可使用

2,酱油,生料,料酒使用

3,牛肉切成0.2厘米厚的直线,用6克生粉,少许花生油,酱油,料酒,顺时针搅拌,腌10分钟

4,用温水干辣椒5分钟

5,火锅冷油,香姜,蒜蓉

6,香姜后,大蒜闻到香味,牛肉炒一分钟

7,大约5成熟,拿起并准备使用

8,干辣椒去水使用

9.拿起锅,搅拌干辣椒

10.闻到胡椒的香味后,将牛肉倒入锅中,翻炒一分钟。加少许盐,鸡肉,3克生面粉和少许水

11,在洋葱下,关火,盘子可以放在桌子上

图像源网络

啤酒鸭

食材:鸭肉,啤酒,洋葱,生姜,大蒜,干辣椒,肉桂,八角,盐,酱油,酱油,鸡精,冰糖

做法:

1.清理鸭子并将它们切成碎片。用热水去除血液。将鸭片倒入热油锅中。炒至微黄色。加入洋葱,生姜,大蒜,八角茴香和肉桂调味。放入酱油,酱油,带出基本颜色,放入啤酒,水,淹没成分,加入冰糖,火煮后煮40分钟,最后将火包裹在鸭子里。上。

红烧猪蹄

实践

1.清洗猪蹄,从中间切下,然后用锉刀生长3厘米宽,4厘米宽的砧木。猪蹄可能会捡到8件。

2.将切好的洋葱姜洗净,切成大蒜。香芹籽洗净切成段。

3.加水到锅中,煮沸后放入猪蹄,取出漂浮的泡沫,沥干血液,盖上盖子,煮10分钟,取出沥干液并放在一边。

4.将15克色拉油放入锅中,当油温加热至70%加热时,加入葱姜蒜,2大块料,火为香。

5.加入好猪蹄,放入15克蚝油,5克酱油,5克酱油,20克酱豆腐汁,15克鸡粉,15克料酒,5克胡椒粉。10克白糖,味精5克,翻炒。

6.同时加入1500克水,高温煮沸,盖上盖子,煮40分钟。

7.将火烧过火,当汤厚时关火。

把锅拿出来,在每个人面前撒上一些欧芹,美味可口的红烧猪蹄。

香辣牛肉

原料:牛肉200克,干辣椒50克,生姜适量,料酒3克,生粉9克,少许鸡肉,少量花生油,青葱适量,少许盐,蒜3克酱油

做法:

1.将配料洗净后即可使用,干辣椒即可使用

2,酱油,生料,料酒使用

3,牛肉切成0.2厘米厚的直线,用6克生粉,少许花生油,酱油,料酒,顺时针搅拌,腌10分钟

4,用温水干辣椒5分钟

5,火锅冷油,香姜,蒜蓉

6,香姜后,大蒜闻到香味,牛肉炒一分钟

7,大约5成熟,拿起并准备使用

8,干辣椒去水使用

9.拿起锅,搅拌干辣椒

10.闻到胡椒的香味后,将牛肉倒入锅中,翻炒一分钟。加少许盐,鸡肉,3克生面粉和少许水

11,在洋葱下,关火,盘子可以放在桌子上

图像源网络

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